היקב

יקב בוטיק צעיר

הסתבר כי תנאי המדבר הקשים לבעלי החיים ולצמחים, על לילותיו הקרים וימיו החמים הופכים את הענבים בתהליך הגדילה לאידיאלים לייצור יינות. איריס ובני למדו להכין יינות מהשורה הראשונה ואורחי החווה מוזמנים לקחת בקבוק, למלא את היין ישירות מהחבית ולבקבק לעצמם יין לבד, תוך כדי האזנה לסיפורי ייצור היין ממקור ראשון. חוויה ייחודית שלא תישכח במהרה. 

  • בעונת הבציר, בעונת הבציר, תוכלו להצטרף  אלינו ולשאר בני המשפחה וללוות את תהליך הבציר והכנת היין מקרוב.